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公司名稱: |
大同市南郊區(qū)春葉小吃店 |
公司類型: |
個體經營 (貿易商) |
所在地區(qū): |
山西/大同市 |
公司規(guī)模: |
1-49人 |
注冊資本: |
100萬人民幣 |
注冊年份: |
2013 |
資料認證: |
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保 證 金: |
已繳納 ¥0.00 元 |
經營模式: |
貿易商 |
經營范圍: |
涼粉,漢族食品。涼粉的吃法一般有兩種:一是涼拌,二是煎粉。流行于全國各地。宋·孟元老《東京夢華錄》稱北宋時汴梁已有“細索涼粉”。制作方法:將綠豆粉泡好攪成糊狀,水燒至將開,加入白礬并倒入已備好的綠豆糊,放涼即成。白色透明、呈水晶狀。調以醬油、醋、芥茉而食,清涼爽滑,為夏季風味食品。在華南地區(qū)是指涼粉草及大米所制作的、冷凍后成綠色或黑色膠狀凝固物,暑天可作解渴品,如廣式涼粉、江西涼粉等。而西北地區(qū)是指用米、豌豆或各種薯類淀粉所制作的涼拌粉,如榮昌黃涼粉、四川涼粉、青海涼粉、山西涼粉等。 |
銷售產品: |
涼粉,粉皮,面皮,手搟面,肉餅 |
采購產品: |
涼粉,粉皮,面皮,手搟面,肉餅 |
主營行業(yè): |
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