葡萄開始收成釀酒并推出市場,從葡萄生長的管理、葡萄成熟度檢驗及葡萄的等級分類,以至發(fā)酵、陳釀、裝瓶等一系列過程均體現(xiàn)出每一個怡園人一絲不茍的態(tài)度和認真負責的精神!此外,公司還長期從國外特聘優(yōu)秀的釀酒師實地指導葡萄酒的釀造與生產(chǎn),用橡木桶陳釀出具有典型莊園風格的精品葡萄酒?!肮Ψ虿回撚行娜恕?,2002年6月,繼在比利時布魯塞爾 Concours Mondial de Bruselles 國際評比中怡園2001赤霞珠干紅獲得榮譽大獎之后,怡園酒莊生產(chǎn)的各種葡萄酒更是屢獲殊榮,在各種國際評比大賽中令世人刮目相看