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      為什么沙縣小吃的蒸餃賣3塊5 而肯德基的可樂(lè)拿杯灌上就可以賣到7塊
      發(fā)布時(shí)間:2012-05-31        瀏覽次數(shù):882        返回列表

      為什么沙縣小吃的蒸餃賣35

                                                                                                而肯德基的可樂(lè)拿杯灌上就可以賣到7

           現(xiàn)在的沙縣小吃開遍街頭巷尾,而肯德基更是風(fēng)靡全球,深受眾人的青睞。但是我們可有想過(guò)一個(gè)問(wèn)題:為什么沙縣小吃的蒸餃又包又蒸才賣3塊5,而肯德基的可樂(lè)只是拿杯子灌上就可以賣到7塊?

        毋庸置疑的是沙縣小吃和肯德基都可以算是歷史悠久的飲食品牌了,都俘獲了不少顧客的心,沙縣小吃以其品種繁多、風(fēng)味獨(dú)特、綠色健康和經(jīng)濟(jì)實(shí)惠而著稱,成為福建文化百花園中的一朵奇葩。那到底是什么原因?qū)е缕?/span>小吃與肯德基的相差那么遠(yuǎn)呢?

         品牌效應(yīng),這應(yīng)該是大家第一時(shí)間會(huì)想到的,但是為什么肯德基的品牌效應(yīng)就比沙縣小吃的好呢?就投放的資金方面,肯德基每年在廣告宣傳方面就投放了大量的資金,打開電視我們會(huì)看到充滿活力、誘惑的廣告;走到街上會(huì)不時(shí)地接到肯德基的傳單、優(yōu)惠券,這些都起到很好的宣傳效果。然而,我們什么時(shí)候會(huì)看到有關(guān)沙縣小吃的廣告宣傳的?可能就是偶爾地會(huì)收到一張傳單,這效果不會(huì)太顯著的。然后呢?就是在勞動(dòng)力方面的了。沙縣小吃大多是私營(yíng)的,需要請(qǐng)的人并不多,大多是自己家人,所以需要付給工人的工資也就較少的;而到了肯德基,除了店面看到的服務(wù)員、點(diǎn)餐員,后面還有很多的宣傳、收購(gòu)、做餐人員,這是一個(gè)多么大的團(tuán)隊(duì),需要付出巨大的資金。

        除上所述,大家還不妨對(duì)比一下環(huán)境問(wèn)題。你愿意很溫暖的地方很開心地吃美味的東西,還是愿意很無(wú)奈的坐在沒(méi)人的陰暗的地方吃呢?肯德基取得這樣的成績(jī)不但是因?yàn)槭澄镒龅暮贸?,很重要的一點(diǎn)是氛圍好。我們都知道沙縣小吃的店面不大,只有七八張桌子,并且是很傳統(tǒng)的木圓桌、圓凳子,裝修也非常簡(jiǎn)單,相比之下呢,肯德基則是裝修大方,使用的是簡(jiǎn)潔、美觀,設(shè)計(jì)尺寸舒適,符合審美需求的餐桌,并且方便清理。整個(gè)裝修、擺設(shè)完全符合當(dāng)代青少年的需求,青春、活力、陽(yáng)光……無(wú)論是在那工作的,還是顧客都能感到肯德基里面濃濃的溫馨。而沙縣小吃的裝修風(fēng)格可能是一些中老年人喜歡的,但是大多的中老年人都會(huì)在家吃飯的,所以在抓住消費(fèi)者心理方面還是肯德基贏了。

      僅是上面這幾點(diǎn),就有足夠的理由來(lái)回答“為什么沙縣小吃的蒸餃又包又蒸才賣3塊5,而肯德基的可樂(lè)只是拿杯子灌上就可以賣到7塊?”這一問(wèn)題了。你還有什么疑問(wèn)嗎?

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