貨架(Condola):
商品陳列方法的一種。主要用于可以多層陳列的商品,以及可以進行自行挑選的銷售活動中心。可以用平置,吊置,掛置等方法,使用容易進行商品管理的陳列道具 ,如隔離板(Divider)和標示卡(POP)等。
端架:
門店內(nèi)某排貨架的兩端靠近走道的陳列貨架。
棧板:
木制或硬塑料制作的放貨卡板,使商品避免直接放在地面上,并利于使用叉車進行搬運商品。
堆頭:
利用棧板或折疊籠等道具將商品陳列的促銷區(qū)。
堆頭:
碼貨:
堆放商品或擺放商品。
并板:
把兩個或兩個以上棧板的商品,有條理地合并在一個棧板上。
上架:
將商品擺放到貨架上。
補貨:
將商品擺放到貨架、端架、堆頭等銷售區(qū)內(nèi)的動作。
理貨:
通過排面整理,使商品陳列整齊、清潔、美觀的動作。
垂直陳列:
相同屬性、相同形狀的商品按照從上到下的方式進行陳列,使顧客選購商品一目了然,增強商品陳列的立體感。
垂直陳列:
拉齊排面:
商品沒有全部擺滿貨架的時侯,利用先進先出的原則,將商品向前排列,使排面保持豐滿。
拉齊排面:
拉排面:
商品貨量不足或缺貨時,用其他商品填補空缺的排面,使排面保持豐滿。
拉排面:
零售業(yè)態(tài)(Retailing Format):
零售企業(yè)為滿足不同的消費需求而形成的各種經(jīng)營形式。
1. 樓面專業(yè)術(shù)語:
大賣場(Hypermarket):
營業(yè)面積在7000—12000平方米,能較完整地涵蓋標準食品超市和百貨商店經(jīng)營內(nèi)容的零售業(yè)態(tài)。
大賣場(Hypermarket):
相關(guān)資料: 典型代表是法國的家樂福,沃爾瑪自深圳洪湖店后也基本上采取了大賣場的模式,法資的歐尚、泰資的易初蓮花、臺資的好又多、樂購及國內(nèi)的大部分大型超市也采取的是這種模式。
超級市場(Supermarket):
采取自選銷售方式,以銷售生鮮商品、食品和向顧客提供日常必需品為主要目的的零售業(yè)態(tài)。
會員商店、倉儲式商店(Warehouse ):
專門服務(wù)于會員的倉儲式購物俱樂部,它僅向會員讓利銷售質(zhì)優(yōu)價廉的商品。采用的是門店和倉儲合一的方式,不但節(jié)省了店面投入成本,而且能夠從時間上能做到快速補貨。
代表:美國山姆會員商店 德國麥德龍會員商店
會員商店相關(guān)資料:
中國第一家山姆會員商店1996年8月12日誕生于深圳,位于深圳福田區(qū)香梅北路香蜜湖北側(cè)。總營業(yè)
面積為20000多平方米。
SHOPPING MALL:
集美食、娛樂、購物于一體的超大規(guī)模購物中心,中文一般稱為超級購物中心、銷品茂、摩爾等。
相關(guān)資料:
★SHOPPING MALL配備有充足停車位,包括數(shù)個主力百貨店、大型超市及專賣店、快餐店、飯店、電影院、溜冰場、酒吧、游泳館、公園等。這種商業(yè)模式于上世紀初產(chǎn)生于美國,七八十年代盛行于歐美。
便利店、方便店[Convenience-Store(Cv.S)] :
滿足顧客便利性需求為主要目的的零售業(yè)態(tài)。
動線:
指商場的布局,使顧客自然行走、購物的軌跡。良好的動線規(guī)劃可誘導顧客在店內(nèi)順暢地選購商品,避免賣場產(chǎn)生死角,提高賣場坪效。動線設(shè)計對超市尤其重要。
商圈(Trading Area):
★指門店坐落點為圓心,向外延伸某一距離,以此距離為半徑,形成一圓形之消費圈。
★根據(jù)時間、距離、占有率等,將商圈分第一商圈、第二商圈和第三商圈。
★商圈的形態(tài)一般有以下幾種:商業(yè)區(qū)、住宅區(qū)、
文教區(qū)、辦公區(qū)和混合區(qū)。
一站式購物:
在一個購物地點一次購買到所需要的所有品類。
相關(guān)信息:在上海、深圳等城市,家樂福和沃爾瑪這樣的大賣場已經(jīng)成為消費者非常習慣的購 物渠道。
總部(Headquarters):
總部是連鎖公司經(jīng)營管理的核心,它除了自身具有決策職能、監(jiān)督職能外,還應(yīng)具備以下基本職能:網(wǎng)點開發(fā)、采購配送、財務(wù)管理、質(zhì)量管理、經(jīng)營指導、市場調(diào)研、商品開發(fā)、促銷策劃、人員招聘、人才培訓、教育及物業(yè)管理等職能。
門店(Outlet) :
門店是連鎖經(jīng)營的基礎(chǔ),主要職責是按照總部的指示和服務(wù)規(guī)范要求,承擔日常銷售業(yè)務(wù)。
“80/20”原理:
即百分之八十的價值是來自百分之二十的因子,其余的百分之二十的價值則來自百分之八十的因子。
如:80%的銷售額是源自20%的商品。
坪效:
指單位面積的銷售額。
米效:
指在超市貨架上,銷售面直線長度上每一米的所產(chǎn)生的銷售額。
單品 stock keeping unit(SKU)
商品的最小分類。
買貨架,選中企!
中企貨架,因為專業(yè),所以值得信賴!
服務(wù)熱線:010-59792269 13901286850
http://www.zhongqihuojia.com/news/183.html