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新野縣烹調(diào)面食技校是一所廚師專業(yè)學(xué)校,于1993年開辦,是一所二十多年的老牌廚師專業(yè)學(xué)校,開設(shè)有、廚師培訓(xùn)、板面、拉面、燴面、刀削面、窩子面、熱 干面培訓(xùn)、風味小吃培訓(xùn)、早餐類培訓(xùn)、餅類培訓(xùn)、家常面食培訓(xùn)、家常菜培訓(xùn)、醬鹵小菜類、蒸碗類等上百個食品種類,學(xué)校自開辦以來培養(yǎng)了上萬名的廚師專業(yè) 人才,得到了社會的好評,被勞動局評為先進辦學(xué)單位。我們堅信,食品味道的重要性,只有狠抓教學(xué)質(zhì)量、把教授的食品品種、做好做專,味道做的更好吃、才是 硬道理的教學(xué)理念。在教學(xué)中我們注重,實踐教學(xué)、口傳技巧、名師示范、品嘗試做、反復(fù)練習直到完全掌握為止。
在多年的教學(xué)實踐中、我們將每種食品的調(diào)味料都進行了精確的量化、是每種食品的配方用量都精準一致,這樣無論你有無從事過餐飲的經(jīng)驗、都可做 出與老師一樣的味道。學(xué)校還可以根據(jù)不同學(xué)員的要求,為學(xué)員制定開店套餐,將小吃、面食、菜品進行最佳搭配,讓創(chuàng)業(yè)者用最小的投入,掙取最大的利潤。 來校學(xué)習的學(xué)員都可先品嘗味道.再進行試學(xué).滿意后再交學(xué)費,學(xué)期結(jié)束后發(fā)全國通用廚師證書并推薦到酒店工作,想自主創(chuàng)業(yè)的學(xué)員,學(xué)校派老師上門指導(dǎo)籌劃,指到開店成功。 [詳細介紹] |