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蘭州阿拉蘭餐飲文化管理有限公司成立于2014年(阿拉蘭創(chuàng)意于2013年3月),是一家單店就擁有上百名員工,以蘭州牛肉面為主題的集經(jīng)營管理、策劃推廣為一體的新型餐飲公司。公司以挖掘牛肉面歷史文化資源、體現(xiàn)蘭州本土文化特色、打造一流品質(zhì)一流服務(wù)為宗旨,集成本地餐飲文化的精髓,融入蘭州本土文化特色,在蘭州開創(chuàng)了以蘭州牛肉面文化為依托的主題餐廳先河。公司在創(chuàng)立初始便打破蘭州牛肉面一味模仿西式快餐行業(yè)的經(jīng)營模式,大膽采用了中餐的管理模式,將牛肉面文化資源與蘭州本土文化資源巧妙的結(jié)合在一起,更將傳統(tǒng)曲藝文化引入餐廳,使顧客在用餐的過程當(dāng)中還能夠享受到中國傳統(tǒng)文化的熏陶。同時,為了體現(xiàn)蘭州本土文化,公司更是不遺余力的創(chuàng)作出蘭州套著重表現(xiàn)蘭州本土文化及地方特色小吃的原創(chuàng)手繪漫畫,加上傳統(tǒng)與時尚相結(jié)合的裝修味道,運(yùn)用數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化的品質(zhì)管理,注重顧客個性化消費(fèi)的客戶體驗(yàn),打造出了現(xiàn)今為人津津樂道的“阿拉蘭牛肉面主題餐廳”。蘭州阿拉蘭餐飲文化管理有限公司,秉承“一流管理,一流服務(wù),一流環(huán)境,一流品質(zhì)”為經(jīng)營宗旨,以“傳播美食文化,創(chuàng)造時尚生活”為經(jīng)營理念,不懈追求美味和視覺藝術(shù)相結(jié)合的崇高境界,勵精圖志,厚積薄... [詳細(xì)介紹]
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