山東之行,讓筆者再次看到了北方實木,乃至全國實木領域欣欣向榮的局面和趨勢,但同時,也在深思當下實木發(fā)展的格局,隨著北方實木的蓬勃發(fā)展,南方——特別是廣東實木的未來在哪里?當廣東的區(qū)位優(yōu)勢不在,制造成本攀升的今天,擺在廣東企業(yè)面前的也許只剩下轉型升級的選擇?;蛟S廣東家具人會不服氣地說,廣東先進的品牌基礎、營銷水平以及設計理念,仍舊是廣東家具的領先之處,但固守這樣的優(yōu)勢,偏安一隅勢必遭到北方實木企業(yè)的狙擊。
帶著這樣的擔憂,筆者走訪了深圳的部分代表性實木企業(yè),其中包括了深圳的一些老牌紅木企業(yè),更有長期從事實木家具設計的設計師,共同了解和探討深圳實木的發(fā)展現(xiàn)狀和方向。
深圳實木制造優(yōu)勢不再
不同于北方實木企業(yè)大多選擇偏中式風格的產品定位,深圳近年來的古典實木家具迅速發(fā)展,得益于國家經濟的飛速發(fā)展,以及廣東地區(qū)的酒店、樓盤等項目不斷涌現(xiàn),很多高端工程項目為古典家具創(chuàng)造了更為廣闊的市場。除了早期專注于工程家具的金鳳凰、森源等品牌外,近年來越來越多的實木企業(yè)開始著眼于工程類定制家具領域。該類家具需要企業(yè)具備一定的設計能力,以及更為豐富強大的產能作后盾,相比傳統(tǒng)的民用家具專賣店渠道,工程定制盡管周期長、程序多,但無論是銷售利潤,還是對于品牌的傳播,大型的工程定制類項目都明顯優(yōu)于傳統(tǒng)民用市場。
著眼目前沿海地區(qū)的現(xiàn)實狀況,生產制造成本逐年提高,低利潤、低附加值的產品已經明顯不再適用于深圳的家具企業(yè),相比內地——例如天津、河北、山東等地,市場環(huán)境對于深圳實木企業(yè)具有更高的挑戰(zhàn)性。
深圳實木企業(yè)必須通過多元化、多渠道的運營方式,提升產品的附加值,拓寬自身的市場領域。
基于此,近年來越來越多的深圳實木企業(yè)開始調整自身的產品體系,主要分為三種方式:首先,很多企業(yè)開始從原材料著手,選用一些相對高端、品質好的稀有或名貴木種,例如非洲花梨、烏金、虎斑等,但又區(qū)別于傳統(tǒng)意義上昂貴的紅木,通過改變原材料的選取,提升產品的附加值;其次,通過產品設計手段,通過對產品風格、表面處理、制造工藝等不同方式,做具有一定差異化的實木產品,并借此提升產品的附加值,甚至找到更為精準的細分市場;最后,深圳企業(yè)最擅長的產品包裝和展示,仍舊是很多企業(yè)慣用的手法,通過專業(yè)的設計機構、飾品配飾、空間裝修等,提升產品使用環(huán)境的整體氛圍,提高用戶的體驗感,從而提升產品附加值。
深圳紅木品牌化、多元化發(fā)展
作為實木家具的一種,紅木家具可以說是一個獨特的領域,其意義已經不是單純的滿足消費者的居家使用功能,更具備了類似藝術品和收藏品的價值。紅木一直以來以其獨特的風格,同時也是相當昂貴的價格,在家具產品中獨占鰲頭,但隨著社會的發(fā)展和消費者消費能力及意識的改變,紅木的發(fā)展也得到了有效地推動。市場的發(fā)展和壯大,也導致了紅木在很多區(qū)域出現(xiàn)了產業(yè)聚集效應,比較典型的是福建、廣東、江浙等地,其中深圳觀瀾紅木家具產業(yè)起步于上世紀70年代,著名的觀瀾紅木家居藝術街全程3公里,云集了眾多紅木家具企業(yè),成為了采購人士和收藏者們的淘寶勝地,同時也孕育出深發(fā)、美聯(lián)、友聯(lián)、萬盛宇、佐丹詩等一批名牌企業(yè)。如今,觀瀾已經成為全國最大的紅木家具生產基地之一,形成了集研發(fā)、生產、展銷為一體的完整產業(yè)鏈條。
但值得注意的是,多年來紅木的發(fā)展盡管在市場方面取得了長足的進步,但在產品研發(fā)方面卻依舊延續(xù)傳統(tǒng)中國古代風格的產品體系和風格定位,筆者在觀瀾幾家老牌紅木企業(yè)的展廳中看到的依舊是仿明清時代家具的紅木產品,多以明清家具造型款式、繁復的雕刻工藝體現(xiàn)名貴木種的附加值??梢哉f,紅木家具經過多年的發(fā)展,依舊保持了其特有的產品特點,但在創(chuàng)新方面有所欠缺。
另外,今年三月份的深圳國際家具展上,觀瀾知名紅木品牌美聯(lián)展示了他們最新研發(fā)推出的實木家具——明典系列,以榆木為基礎材料,配合美聯(lián)多年積累的先進工藝,打造更為平民化的實木產品。可以說,紅木企業(yè)在其自身對木制品工藝的基礎上,開發(fā)民用實木產品,是具備一定優(yōu)勢的,這或將成為未來紅木企業(yè)的一種發(fā)展趨勢。
提升附加值是深圳家具企業(yè)唯一的出路
回歸到文章開頭提到的問題,面對內地實木產業(yè)的迅猛發(fā)展,沿海地區(qū)的實木企業(yè)應該何去何從?如果說20世紀80、90年代的中國,可以用“中國家具看廣東”來描述當時的中國家具產業(yè)格局的話,那么如今的中國家具市場,已經發(fā)生了翻天覆地的變化,盡管通過了從、深圳、順德等家具產品集散地和產業(yè)自然集聚,以及廣東三大展會,廣東家具依舊能夠吸引來自全國各地的家具從業(yè)者,但隨著各地消費市場的崛起,以及外區(qū)域展會逐漸形成氣候,廣東家具如果不發(fā)生本質上的變革,那么“中國家具看廣東”這樣的優(yōu)勢將不復存在。
回顧四川家具的發(fā)展歷史,不難看出,區(qū)域產業(yè)的業(yè)態(tài)決定了當?shù)仄髽I(yè)的戰(zhàn)略定位,薄利多銷的思路,為川企創(chuàng)造了年產值幾十億的神話;再看山東,幾年的積極進去,借助廣東的展會平臺、設計優(yōu)勢,結合自身先進的經營理念,逐漸走出了一條屬于自己的實木之路,產品以高性價比迅速占領了北方市場。反觀深圳,以其目前所處的地域區(qū)位,和當?shù)氐慕洕蝿荻?,四川的薄利多銷顯然是無法實現(xiàn)的,而繼續(xù)做同類實木產品,又無法與山東企業(yè)的性價比相抗衡,擺在深圳家具企業(yè)面前的只能是轉型升級。通過走訪,不難看出已經有很多企業(yè)開始認識到了潛存的危機,開始逐漸轉變經營理念和戰(zhàn)略定位,主要在兩個方面:首先是對產品本身的研發(fā),通過材質、款式、造型、功能等多元化的途徑,尋求產品的差異化,并尋找更為精準的中高端細分市場,通過提升產品的創(chuàng)新性和獨特性,獲取更多合理利潤,保障企業(yè)在成本上漲的大環(huán)境下正常發(fā)展;其次,充分發(fā)揮深圳企業(yè)的產業(yè)鏈優(yōu)勢,在品牌傳播、空間展示、企業(yè)形象、后續(xù)服務等方面加大力度,從而使品牌具有一定的品牌價值,借此提升產品的附加值,滿足企業(yè)發(fā)展的正常利潤空間,這也使得深圳涌現(xiàn)除了一批耳熟能詳?shù)募揖咂放啤?/p>