近年來,伴隨著《國家寶藏》、《鑒寶》等文博類欄目的熱播,國人對文化遺產保護的重要性有了更宏觀的了解。時至中國文化與自然遺產日(6月9日),360搜索攜手聯合國教科文組織非物質文化遺產大數據平臺,打造成為中國非物質文化遺產大數據引擎;今日頭條邀請3000位頭條號創(chuàng)作者發(fā)布非遺相關圖文、視頻和微頭條內容,喚醒2000萬用戶關注“非遺”;百度百科更是邀請了陳赫、馬思純、秦俊杰、王凱、翟天臨五位當紅藝人科普家鄉(xiāng)的非遺技藝,聯動十城大學生發(fā)起“非遺紅毯秀”,讓原本極具歷史厚重感的非遺知識披上年輕化、時尚化的外衣。此次百度百科、360搜索、今日頭條聚焦非遺文化是跟風還是巧合?下面就為你揭曉真相。
薪火相傳 讓非遺不遺憾
薪火相傳的燦爛文明為中華民族留下了豐富的文化遺產,是我們在世界文化激蕩中站穩(wěn)腳跟的根基,是中華民族獨特的精神標識,蘊含著豐富的思想精華和道德精髓,為人類文明進步做出了不可磨滅的貢獻。然而在經濟發(fā)展與現代化建設的沖擊之下,傳統(tǒng)文化尤其是非物質文化遺產逐漸凋零,呈現后繼無人、關注者甚寥的瀕危狀態(tài)。百度百科、360搜索、今日頭條聚焦非遺文化是保存非遺資料、傳播非遺文化,讓過多的人了解非遺,讓非遺不遺憾。
以佛山非物質文化遺產紅模鑄造工藝(高明)為例。紅模鑄造工藝是佛山歷史文化瑰寶,是佛山勞動人民智慧的結晶,幾百年來,佛山憑借紅模鑄造工藝生產的鐵鍋而享譽海內外,被譽為“南國鐵都”。19世紀的英國工業(yè)界將紅模鑄造法生產的鐵鍋視為工業(yè)奇跡,大英圖書館收集到的佛山紅模鑄造工藝生產工序被作為重要的技術文獻收藏。
上世紀九十年代初,國內鑄造企業(yè)開始引入國外現代化鑄造生產線,生產效率更高、翻砂循環(huán)使用等特點,使其逐漸取代了紅模鑄造的傳統(tǒng)工藝,紅模鑄造就此斷流。
近年來,鑄味鑄鐵鍋品牌持有人龐耀勇龐師傅多次到國外交流學習,對歐美、日本等發(fā)達國家鑄造技術深入研究,發(fā)現很多精美、經典的鑄造產品,其工藝原型是廣東佛山的紅模鑄造。2017年龐師傅先后組建工藝恢復團隊、收集整理紅模鑄造工藝式料、拜訪鑄造老匠人和行業(yè)老專家,成功恢復紅模鑄造工藝,龐師傅成為非遺工藝紅模鑄造法唯一傳承人。
促進非遺產業(yè)化,讓非遺煥發(fā)新時代活力
百度百科、360搜索、今日頭條聚焦非遺文化有助于平日里少為人所知的非遺文化和知識,借助互聯網平臺,觸達更廣泛用戶。在人們對非遺文化了解吸納的過程中必然產生市場需求,助推非物質文化遺產的產業(yè)化經營,而非遺的產業(yè)化要堅持古為今用、推陳出新,有鑒別地加以對待,有揚棄地予以繼承,讓非遺煥發(fā)新時代活力。
據清初《廣東新語》記載,“故凡佛山之鑊貴,堅也。石灣之鑊賤,脆也。鬻于江楚間,人能辨之。以其薄而光滑,消煉既精,工法又成熟。”紅模鑄造工藝恢復后,中新社、中國經濟導報網、中國網、中國財經、新浪、搜狐等權威媒體進行了報道,引起社會廣泛關注,非遺鐵鍋受到熱捧。
然而,紅模鑄造工藝生產的鐵鍋適合當時社會生活的產物,而今天要讓非遺重回當代生活,必然需要站在今天社會的審美和需求角度來創(chuàng)新地繼承非遺技藝。為此龐師傅潛心鉆研非議工藝,不斷引入國際先進技術、更進設備,經過不斷的嘗試和摸索后,將非遺工藝紅模鑄造法精鑄的特性與現代機械有機融合,生產出鑄味蜂巢蓄能鑄鐵鍋。鑄鐵中碳、鐵素體構成無數個如同蜂巢的孔隙,形成的蜂巢結構能夠儲存熱能,烹飪過程中熱能平穩(wěn)釋放,輕松掌控火候燒出屬于自己的美味。與此同時,為了讓鑄味鑄鐵鍋更適合現代家庭廚房,龐師傅注重鑄鐵鍋時尚外觀設計,采用食用級彩色琺瑯,讓豐富絢爛的色彩,彰顯生活的本來色調,讓廚房充滿詩意,產品上市后深受消費者喜愛。
不忘本來才能開辟未來,善于繼承才能更好創(chuàng)新。百度百科、360搜索、今日頭條聚焦非遺文化是對新的時代條件下傳承和弘揚好中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化新表達,多彩非遺,魅力傳承,讓生活更美!
薪火相傳的燦爛文明為中華民族留下了豐富的文化遺產,是我們在世界文化激蕩中站穩(wěn)腳跟的根基,是中華民族獨特的精神標識,蘊含著豐富的思想精華和道德精髓,為人類文明進步做出了不可磨滅的貢獻。然而在經濟發(fā)展與現代化建設的沖擊之下,傳統(tǒng)文化尤其是非物質文化遺產逐漸凋零,呈現后繼無人、關注者甚寥的瀕危狀態(tài)。百度百科、360搜索、今日頭條聚焦非遺文化是保存非遺資料、傳播非遺文化,讓過多的人了解非遺,讓非遺不遺憾。
以佛山非物質文化遺產紅模鑄造工藝(高明)為例。紅模鑄造工藝是佛山歷史文化瑰寶,是佛山勞動人民智慧的結晶,幾百年來,佛山憑借紅模鑄造工藝生產的鐵鍋而享譽海內外,被譽為“南國鐵都”。19世紀的英國工業(yè)界將紅模鑄造法生產的鐵鍋視為工業(yè)奇跡,大英圖書館收集到的佛山紅模鑄造工藝生產工序被作為重要的技術文獻收藏。
上世紀九十年代初,國內鑄造企業(yè)開始引入國外現代化鑄造生產線,生產效率更高、翻砂循環(huán)使用等特點,使其逐漸取代了紅模鑄造的傳統(tǒng)工藝,紅模鑄造就此斷流。
近年來,鑄味鑄鐵鍋品牌持有人龐耀勇龐師傅多次到國外交流學習,對歐美、日本等發(fā)達國家鑄造技術深入研究,發(fā)現很多精美、經典的鑄造產品,其工藝原型是廣東佛山的紅模鑄造。2017年龐師傅先后組建工藝恢復團隊、收集整理紅模鑄造工藝式料、拜訪鑄造老匠人和行業(yè)老專家,成功恢復紅模鑄造工藝,龐師傅成為非遺工藝紅模鑄造法唯一傳承人。
促進非遺產業(yè)化,讓非遺煥發(fā)新時代活力
百度百科、360搜索、今日頭條聚焦非遺文化有助于平日里少為人所知的非遺文化和知識,借助互聯網平臺,觸達更廣泛用戶。在人們對非遺文化了解吸納的過程中必然產生市場需求,助推非物質文化遺產的產業(yè)化經營,而非遺的產業(yè)化要堅持古為今用、推陳出新,有鑒別地加以對待,有揚棄地予以繼承,讓非遺煥發(fā)新時代活力。
據清初《廣東新語》記載,“故凡佛山之鑊貴,堅也。石灣之鑊賤,脆也。鬻于江楚間,人能辨之。以其薄而光滑,消煉既精,工法又成熟。”紅模鑄造工藝恢復后,中新社、中國經濟導報網、中國網、中國財經、新浪、搜狐等權威媒體進行了報道,引起社會廣泛關注,非遺鐵鍋受到熱捧。
然而,紅模鑄造工藝生產的鐵鍋適合當時社會生活的產物,而今天要讓非遺重回當代生活,必然需要站在今天社會的審美和需求角度來創(chuàng)新地繼承非遺技藝。為此龐師傅潛心鉆研非議工藝,不斷引入國際先進技術、更進設備,經過不斷的嘗試和摸索后,將非遺工藝紅模鑄造法精鑄的特性與現代機械有機融合,生產出鑄味蜂巢蓄能鑄鐵鍋。鑄鐵中碳、鐵素體構成無數個如同蜂巢的孔隙,形成的蜂巢結構能夠儲存熱能,烹飪過程中熱能平穩(wěn)釋放,輕松掌控火候燒出屬于自己的美味。與此同時,為了讓鑄味鑄鐵鍋更適合現代家庭廚房,龐師傅注重鑄鐵鍋時尚外觀設計,采用食用級彩色琺瑯,讓豐富絢爛的色彩,彰顯生活的本來色調,讓廚房充滿詩意,產品上市后深受消費者喜愛。
不忘本來才能開辟未來,善于繼承才能更好創(chuàng)新。百度百科、360搜索、今日頭條聚焦非遺文化是對新的時代條件下傳承和弘揚好中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化新表達,多彩非遺,魅力傳承,讓生活更美!