方峻 不止設(shè)計(jì) 共贏卓越 讓設(shè)計(jì)師從演奏家成為交響樂團(tuán)指揮家
方峻（TFong）
香港方黃建筑師事務(wù)所創(chuàng)辦人 | 創(chuàng)意總監(jiān)
中國香港多元跨界設(shè)計(jì)師，先后在美國美聯(lián)大學(xué)、意大利米蘭理工學(xué)院、國立華僑大學(xué)、香港理工大學(xué)深造，修讀哲學(xué)、建筑設(shè)計(jì)、設(shè)計(jì)管理的學(xué)士/碩士/博士課程及學(xué)位。身兼香港室內(nèi)設(shè)計(jì)協(xié)會專業(yè)會員、國際室內(nèi)建筑師/設(shè)計(jì)聯(lián)盟會員、中國注冊照明設(shè)計(jì)師等多項(xiàng)專業(yè)認(rèn)證。1997年他在香港創(chuàng)立的香港方黃建筑師事務(wù)所業(yè)已成為行業(yè)典范。
二十年來，方峻先生以“不止設(shè)計(jì)，共贏卓越”為使命感，潛心專研，多次分享自己的設(shè)計(jì)與管理經(jīng)驗(yàn)，致力于推進(jìn)中國室內(nèi)設(shè)計(jì)管理體系的發(fā)展和完善。在其沉潛力作《“悟”設(shè)計(jì)》、《設(shè)計(jì)有約》第1–8集等個人設(shè)計(jì)作品專集出版后，2015年，他匯編的《裝置藝術(shù)項(xiàng)目管理體系與應(yīng)用》一書，被譽(yù)為“中國陳設(shè)（軟裝）項(xiàng)目精細(xì)化管理第一書”，被高校作為教材廣泛運(yùn)用。2017年，《不止設(shè)計(jì)，共贏卓越——香港方黃建筑事務(wù)所企業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)體系》的出版，則填補(bǔ)了中國設(shè)計(jì)精細(xì)化管理的空白。
近期方黃設(shè)推出的《國際高定私邸精裝設(shè)計(jì)管理標(biāo)準(zhǔn)手冊》 一書，旨在促進(jìn)私邸豪宅設(shè)計(jì)領(lǐng)域的系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化的建立，讓中國私邸設(shè)計(jì)真正體現(xiàn)出內(nèi)外兼修的品質(zhì)。方峻先生的多元化的學(xué)習(xí)經(jīng)歷給予了他更全局性的思維方式，很多年前他就高瞻遠(yuǎn)矚，提出“系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理才能讓創(chuàng)意更好的落地，而藝術(shù)的升華則在于優(yōu)異的運(yùn)營”。在他的帶領(lǐng)下，在與中海地產(chǎn)、碧桂園等知名地產(chǎn)商長達(dá)十余年的深度合作過程中，方黃在精裝修領(lǐng)域亦積累了豐厚經(jīng)驗(yàn)，不斷從理論和實(shí)踐兩個方面回應(yīng)著其設(shè)計(jì)精細(xì)化管理之道。
凡事預(yù)則立，此書的成功出版發(fā)行，當(dāng)然與方黃創(chuàng)始人方峻先生多年來有意識的思辨取向與實(shí)戰(zhàn)歸納不無相關(guān)。
方峻先生是中國著名的多元跨界設(shè)計(jì)師，曾因《裝置藝術(shù)項(xiàng)目管理體系與應(yīng)用》一書，被稱為 “中國軟裝精細(xì)化管理踐行第一人”。管理學(xué)的背景及豐富實(shí)踐，令他在設(shè)計(jì)藝術(shù)與管理兩個范疇之間找到融合與平衡，哲學(xué)以及設(shè)計(jì)專業(yè)的深造，又讓他自信游走在感性與理性之間，他認(rèn)為：系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理才能讓創(chuàng)意更好的落地，而藝術(shù)的升華則在于優(yōu)異的運(yùn)營！
多年來，方峻先生一直在思索著一個問題，設(shè)計(jì)企業(yè)如何能夠超越外部環(huán)境的桎梏，不斷走向內(nèi)涵式的增長？設(shè)計(jì)師如何能夠?qū)崿F(xiàn)從演奏家到交響樂團(tuán)指揮家身份的轉(zhuǎn)變？“我們深知，世界知名創(chuàng)意品牌，如Hermes、Chanel、Armani等品牌都是設(shè)計(jì)與管控并舉，好的設(shè)計(jì)創(chuàng)意都是在精細(xì)化管理的基礎(chǔ)之上誕生，國際化的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范管理也是設(shè)計(jì)公司成功的主要原因?！对O(shè)計(jì)企業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)體系》的出版，希望有助于中國設(shè)計(jì)行業(yè)的發(fā)展和設(shè)計(jì)同仁的管理之路產(chǎn)生積極有益的影響。” 方峻先生說。
逾二十年的設(shè)計(jì)與管理經(jīng)驗(yàn)淬煉與理論研判總結(jié)，歷數(shù)年巨細(xì)無靡地梳理與完善，這是一次毫無保留的分享，也是方峻先生盡己所能回饋社會的初心。發(fā)布會后，他為校友會捐贈基金10萬元，用于籌建校友人才交流及發(fā)展資訊平臺。
本書分上下兩冊，內(nèi)容涵括私人豪宅設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)和工程標(biāo)準(zhǔn)兩個方面。這是繼《設(shè)計(jì)企業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)體系》出版后，香港方黃設(shè)計(jì)20年設(shè)計(jì)之路實(shí)踐成果和思辨探索的深度集結(jié)，旨在促進(jìn)私邸豪宅設(shè)計(jì)領(lǐng)域的系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化的建立，讓中國私邸真正體現(xiàn)出內(nèi)外兼修的品質(zhì)。
以全局性的思維方式，推動設(shè)計(jì)的多象限發(fā)展
于1997年在香港創(chuàng)立的香港方黃建筑師事務(wù)所是專業(yè)提供多元建筑居住、商業(yè)空間整體設(shè)計(jì)與統(tǒng)籌管理的營運(yùn)機(jī)構(gòu)。事務(wù)所經(jīng)過二十年的發(fā)展，從香港到上海、深圳、成都相繼成立了高端專業(yè)的國際化設(shè)計(jì)與管理服務(wù)團(tuán)隊(duì)。一直以來，在為市場提供優(yōu)質(zhì)的在設(shè)計(jì)作品之余，方黃設(shè)計(jì)也致力于推動設(shè)計(jì)的多象限發(fā)展，讓設(shè)計(jì)與運(yùn)營管理、設(shè)計(jì)與生活美學(xué)、設(shè)計(jì)與教育、設(shè)計(jì)與社會發(fā)展整體聯(lián)動起來，從而推動整個行業(yè)向健康的進(jìn)化的方向發(fā)展。
方峻表示，“目前市面上所謂豪宅設(shè)計(jì)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到人性化、精細(xì)化的設(shè)計(jì)層面，過度追求空間氣派的感官卻忽略細(xì)部感受，無法從集約中尋找到精致的生活，更別說空間的適老化設(shè)計(jì)、可持續(xù)發(fā)展性和整體協(xié)調(diào)感。”積累了20年豪宅設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，面對當(dāng)下中國豪宅設(shè)計(jì)的亂象，方黃認(rèn)為該領(lǐng)域亟待需要高規(guī)格的行業(yè)框范，為私邸設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化提供有利的保障，在私邸個性化發(fā)展的同時，更應(yīng)該遵循理性原則和體現(xiàn)設(shè)計(jì)的專業(yè)性質(zhì)。
科學(xué)研判，讓設(shè)計(jì)與工程標(biāo)準(zhǔn)更富有人性化的意義
方峻先生的多元化的學(xué)習(xí)經(jīng)歷給予了他更全局性的思維方式，很多年前他就高瞻遠(yuǎn)矚，提出“系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理才能讓創(chuàng)意更好的落地，而藝術(shù)的升華則在于優(yōu)異的運(yùn)營”。他擅長于對室內(nèi)功能空間進(jìn)行尺度分析，推廣實(shí)用的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，也精通從生活與自然中汲取靈感讓設(shè)計(jì)變得豐盈鮮活。善于學(xué)習(xí)的他，曾專門進(jìn)入艾芙斯賓英國皇家管家學(xué)院進(jìn)修，了解到服務(wù)的極致人性化和標(biāo)準(zhǔn)化如何天衣無縫地結(jié)合，并將之引入到設(shè)計(jì)管理和設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)中來，這在《私邸》一書就有完整的呈現(xiàn)。另外，書中就設(shè)計(jì)的尺寸標(biāo)準(zhǔn)化、 施工工藝和方法通用化、設(shè)備安裝標(biāo)準(zhǔn)化、水循環(huán)標(biāo)準(zhǔn)、材料與部品的統(tǒng)一配套技術(shù)等都做了分析研判，在科學(xué)化數(shù)據(jù)化與無微不至的細(xì)節(jié)之間搭建起橋梁，從而讓設(shè)計(jì)與工程標(biāo)準(zhǔn)更富有人性化的意義。例如，對于私邸中的新風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)，書中就從風(fēng)口位置、新風(fēng)適配量、氣流組織、安裝、造價、維護(hù)、風(fēng)壓損失等多方面進(jìn)行考量，根據(jù)不同的境況分門別類，給予最優(yōu)的選擇建議。
采訪
Q：據(jù)了解，您是建筑專業(yè)出身的，這對您在室內(nèi)設(shè)計(jì)與管理領(lǐng)域的造詣有著怎樣的影響?
方峻:我非常熱愛建筑，建筑對于城市，是發(fā)展的印記，是美的構(gòu)成。建筑是一個綜合性很強(qiáng)的專業(yè)，一個建筑師能夠把建筑的結(jié)構(gòu)、水、電、暖通等統(tǒng)一匯總在建筑里面，做出一個很美又很適合人使用的建筑，這就需要建筑設(shè)計(jì)師具有很強(qiáng)的邏輯思維能力和統(tǒng)籌能力。我認(rèn)為，建筑學(xué)的專業(yè)背景與管理學(xué)的知識，對于我在設(shè)計(jì)和工程標(biāo)準(zhǔn)化管理上的確有相當(dāng)大的助益。
Q：聽聞您的新書《私邸》已出版，這次是您去艾芙斯賓英國皇家管家學(xué)院進(jìn)修之后，將所得所感植入實(shí)際設(shè)計(jì)中的經(jīng)驗(yàn)予以分享，能與我們談?wù)勑聲罹邇r值之處嗎？
方峻:我們就私邸室內(nèi)功能空間進(jìn)行精準(zhǔn)的尺度分析，形成一套設(shè)計(jì)尺寸標(biāo)準(zhǔn)化。另外，我們還對施工工藝和方法通用化、設(shè)備安裝標(biāo)準(zhǔn)化、水循環(huán)標(biāo)準(zhǔn)、新風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)、材料與部品的統(tǒng)一配套技術(shù)、甚至適老化設(shè)計(jì)方面與住宅材料的可持續(xù)發(fā)展性等都做了分析研究，用科學(xué)化的數(shù)據(jù)與細(xì)致的細(xì)部處理標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行支持，完善私邸的精細(xì)化管理標(biāo)準(zhǔn)體系，有利于行業(yè)同仁的互相借鑒，也能為剛邁入設(shè)計(jì)行業(yè)的青年設(shè)計(jì)師帶來一些參考意義。
Q：您是基于什么樣的考慮提出私邸設(shè)計(jì)的精細(xì)化管理的呢？
方峻:目前市面上的豪宅設(shè)計(jì)，總是過度追求空間氣派感與奢華感，或者僅僅根據(jù)業(yè)主的喜好與個性去滿足細(xì)節(jié)處陳設(shè)，卻很少考慮到空間整體協(xié)調(diào)感與細(xì)部處理給予居者的情感關(guān)懷，甚至也很少考慮到空間的適老化設(shè)計(jì)、可持續(xù)發(fā)展性和整體協(xié)調(diào)感。這無疑是對設(shè)計(jì)的不尊重以及對客戶的不負(fù)責(zé)?；诤勒O(shè)計(jì)市場的現(xiàn)狀，我覺得，私邸設(shè)計(jì)尚缺乏一套精細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，于是我們基于方黃設(shè)計(jì)20年的實(shí)踐，借鑒五星級酒店的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)和工程標(biāo)準(zhǔn)，做了整個私人住宅體系的深度研究，其中包括水系統(tǒng)、興風(fēng)系統(tǒng)等各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。
Q：可以請您給我們分享一下方黃設(shè)計(jì)近期的作品嗎？
方峻:我們近期做了一些商業(yè)空間，比如中鐵仁禾購物廣場購物中心的設(shè)計(jì)上，我們堅(jiān)持設(shè)計(jì)要有明確的空間行為指向性。人與空間，空間與空間應(yīng)當(dāng)建立起緊密可觀的互動與聯(lián)系。通過材質(zhì)、空間尺度、標(biāo)識、色彩、燈光等構(gòu)成功能分區(qū)及不同的情感體驗(yàn)，從而塑造空間動線的清晰明朗及其引導(dǎo)性，人們走進(jìn)購物廣場中，就能感受到這樣細(xì)膩的情感關(guān)懷。
香港方黃設(shè)計(jì)一直在致力于讓創(chuàng)意更好地落地，也希望通過藝術(shù)的力量升華設(shè)計(jì)的內(nèi)涵，我們最近也出了幾套還不錯的私人住宅項(xiàng)目，這都是基于我們的私邸設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)和工程標(biāo)準(zhǔn)而實(shí)現(xiàn)的。在廣州天鵝灣的幾套房子中，我們將古典情懷融入都市與自然華美感，釋放新古典的嶄新生命力。
Q：香港方黃剛度過了第二個十年，在未來的發(fā)展里，您有哪些新的規(guī)劃呢？
方峻:香港方黃設(shè)計(jì)在前面20年的發(fā)展歷史中，通過服務(wù)地產(chǎn)設(shè)計(jì)公司，我們有機(jī)會去實(shí)現(xiàn)一些頂級的別墅樣板房和豪宅案例，也有機(jī)會精研精裝設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，這為我們拓展到高端的私人住宅設(shè)計(jì)領(lǐng)域有著非常巨大的幫助。在下一個十年，我們希望能夠用我們的設(shè)計(jì)服務(wù)于大眾，讓更多人能夠享有更舒適的家。
案例賞析：
項(xiàng)目名稱：福州碧桂園貴安府別墅
項(xiàng)目地址：福建 福州
開發(fā)商：碧桂園
項(xiàng)目面積：334㎡
室內(nèi)設(shè)計(jì)：香港方黃建筑師事務(wù)所
軟裝設(shè)計(jì)：香港方黃建筑師事務(wù)所
閑逸與品味
簡明、清雅。
一卷書、一盞茶、一爐香。
或獨(dú)坐幽思，或三五好友暢敘幽情，
俯仰自得間，盡是自在生命體驗(yàn)。
福州碧桂園貴安府別墅
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福州碧桂園貴安府別墅分上下五層，其設(shè)計(jì)不在“貴”，只在一個“閑”字，然而，閑逸才是真貴。
畢竟清貴最難得，善享這種清貴的人，定有一番不同的境界和學(xué)養(yǎng)。
“快樂是一種心理狀態(tài)。內(nèi)心湛然，則無往而不樂。吃飯睡覺，稀松平常之事，但是其中大有道理”。
“無竹令人俗，無肉使人瘦，若要不俗也不瘦，餐餐筍煮肉”。
讀畢《雅舍小品》、《雅舍談吃》便知，像梁實(shí)秋這樣的文人或許最懂它，恬淡安舒，虛懷澄明，還不失童心與幽默。
本案設(shè)計(jì)的初衷，便是于此處著筆，一如設(shè)計(jì)師所言：“在閑暇時光里，人才能擺脫日常功利束縛，回歸到自身，進(jìn)入一種自由清明的狀態(tài)。
在貴安府的設(shè)計(jì)中，我們希望以現(xiàn)代理智在空間納入古典的閑情逸致，傳遞當(dāng)代文人雅士語默動靜處的品味與修養(yǎng)”。
▲ 客廳 接待室
最能反映文人雅士閑情逸致、超凡脫俗一面的，大抵要數(shù)文人雅集，宴飲談笑，品古論今，古時蘭亭之會、兔園之宴，至今佳話頻傳。
在一層的別墅空間設(shè)計(jì)中，我們特設(shè)有一個開放客廳和一個半獨(dú)立的接待室，以款待賓客，承呦呦鹿鳴之樂。
▲ 客廳
客廳空間挑高設(shè)計(jì)，縱向格局，磊落翩然，特別是碧玉大理石裝飾墻，溫潤清通，彰顯“談笑有鴻儒，往來無白丁”的儒雅風(fēng)范。
▲ 客廳
清雅的軟裝配色、木制長幾及流蘇吊燈，盡是古意。
空間入口兩側(cè)以金色的傳統(tǒng)格紋裝飾鑲裹，與二樓的黑色扶欄呼應(yīng)，大氣雅致，獨(dú)具傳統(tǒng)情調(diào)。
客廳另一側(cè)是高至天花的大型書架，山水墨色藏于其間，營造出懷抱清曠，幽深雅致的空間氛圍。
▲ 餐廳
餐廳設(shè)計(jì)現(xiàn)代而不失整體的中式韻味，傳統(tǒng)的對稱布局嚴(yán)謹(jǐn)合度。
在材質(zhì)的選擇上適當(dāng)加入玻璃和金屬等現(xiàn)代的裝飾材料，樣式新穎的餐椅和酒柜在細(xì)節(jié)處糅合了宋代家具設(shè)計(jì)美學(xué)。
西式餐具于優(yōu)雅里凸顯莊重自得的心態(tài)，清新花藝營造出馨香深遠(yuǎn)沁人心脾的就餐氛圍。
▲ 書房
滿腹經(jīng)綸、一紙書香，提到文人我們總會有這樣的印象，書房設(shè)計(jì)最能體現(xiàn)人的精神世界。
一個簡約大氣、古色古香的書架占據(jù)了書房入口右側(cè)的整面墻壁，沉穩(wěn)的深木色，沉淀的優(yōu)雅。
簡化改良版的中式書桌椅，散發(fā)著清雅氣質(zhì)之美，背后的組合裝飾畫更是別出心裁，畫中的獸首門環(huán)，商周銅飾中早已有之。
▲ 主臥套房
主臥套房位于安靜的五樓，散發(fā)著傳統(tǒng)意味的花紋地毯鋪陳于整個空間。
床位的背景墻像一幅向兩側(cè)緩緩展開的山水畫卷，清淺、氤氳，韻味悠長，金色的竹葉裝點(diǎn)其間，將文人的“如竹之虛，如斯之雅”的君子風(fēng)度淡然書寫。
主臥空間還該特設(shè)一隅以作品茗區(qū)，傳統(tǒng)的家具制式，結(jié)合現(xiàn)代的純白色軟包和中西合璧的圓桌，盡顯新中式設(shè)計(jì)的魅力。時有寒暑，月有晦明，而心靈張弛有度，可于此安放。
▲ 次臥
次臥設(shè)計(jì)以清淺的水藍(lán)色為主調(diào)，同色系的水流紋地毯、山水掛畫，于虛靜中賦予空間靈動氣韻。
古雅的流蘇吊燈與壁柜的黑色線條呼應(yīng)，委婉清秀。黑色的傳統(tǒng)案幾，將謙和與寧謐的心境定格。
▲ 兒童游戲室與兒童房
除卻兒童獨(dú)立的休息空間，別墅還特別設(shè)置了一個兒童游戲室。
可愛的玩具、飾物隨處可見，陽光透過大大的落地窗，照耀著童年的時光腳印，留駐一段純真。
▲ 衛(wèi)生間
香港方黃建筑師事務(wù)所由方峻先生于1997年在香港創(chuàng)建，專業(yè)提供多元建筑居住、商業(yè)空間整體設(shè)計(jì)與統(tǒng)籌管理的營運(yùn)機(jī)構(gòu)，業(yè)務(wù)范疇包括酒店、住宅地產(chǎn)、商業(yè)地產(chǎn)、康養(yǎng)地產(chǎn)、高端私宅設(shè)計(jì)。20年發(fā)展歷程，事務(wù)所以香港為起點(diǎn)，分別在上海、深圳、成都相繼成立了分公司，形成了國際設(shè)計(jì)集團(tuán)，擁有中國大陸及香港、意大利、加拿大等多國多地區(qū)的優(yōu)秀合伙人與設(shè)計(jì)師，提供專業(yè)設(shè)計(jì)與管理服務(wù)。
秉承“唯美、專業(yè)、諧合”的理念，事務(wù)所以不斷創(chuàng)新務(wù)實(shí)的設(shè)計(jì)理念及服務(wù)贏得了眾多客戶的支持與信賴。合作客戶包括中國大陸大型房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)如中海、龍湖、碧桂園、世茂、中糧、華潤、綠地、中鐵、華僑城地產(chǎn)等，港澳知名房地產(chǎn)開發(fā)商如九龍倉、信和、置地、南益地產(chǎn)、新建利建筑置業(yè)等。完成項(xiàng)目達(dá)600多個，遍布北京、上海、廣州、深圳、廈門、天津、成都、重慶、沈陽及港澳等40余個城市及地區(qū)。
